¿Qué es Montenativo?

Montenativo es un vivero que produce sus propias plantas autóctonas, forestales, frutales y ornamentales, y es además un medio activo que aspira constituirse en un nuevo elemento en la defensa de nuestra flora nativa, divulgar el conocimiento sobre nuestras plantas nativas, y fomentar el uso de nuestras plantas maderables y productoras de frutos comestibles, a través de experiencias de divulgación.

Nuestro monte nativo es muy rico en especies aptas para el aprovechamiento de su madera, y a pesar de existir una Ley de desarrollo forestal, que en 22 años de vigencia ha logrado transformar algunas regiones, antes dedicadas a ganadería extensiva, genera millones de dólares en divisas por exportación de madera y productos forestales, sin embargo no hay una hectárea implantada con especies autóctonas.

Podrían argumentarse varios motivos, entre otros la no existencia de especies apropiadas, falta de investigación, ausencia de mercados y largo tiempo de espera para ver sus resultados.

Entendemos que esto de por sí no esta mal, pero porqué la notoria ausencia de estudios de nuestra flora ¿ Solo estudios botánicos, morfológicos, y otros de carácter académico. ¿ Es que no existen especies apropiadas para su aprovechamiento? La respuesta es que si existen, y para ello sólo hay que mirar que han estado estudiando y divulgando los organismos de investigación y universidades de los países vecinos, para encontrarnos con mucha información generada, y algunas experiencias comerciales incipientes en Pitanga, lapachos, ibirá pita, ñandubay, algarrobo, timbó, guayabo, arazá, y otros.

Todos ellos, presentes en la Región, y nativos del Uruguay. Brasil hace ya bastante tiempo que ha incursionado en el campo del procesamiento de frutos nativos para la industria láctea, bebidas refrescantes, pastas congeladas, bebidas, dulces y jaleas. También se observan experiencias en la región en maderables, tanto en el sur del Brasil, Argentina y Paraguay. Especies de alto valor maderable-y concomitantemente mercados demandantes- de especies como lapacho, ibirá pita, algarrobo, timbó.

Frutos de buen sabor para su consumo en fresco, y excelentes propiedades alimenticias y cualidades medicinales como factores antioxidantes y vitamina C, hacen que su producción e industrialización se constituya en una oferta de productos de alta calidad, identidad regional, y alto valor, que países como Brasil, están acertadamente promoviendo como cultivos en la pequeña propiedad rural, mas allá del propio valor como conservación de la flora, y protección de la propia especie.

Nuestro País puede apropiadamente desarrollar una intensa especialización en la producción, conservación y suministro de frutas frescas y procesadas de especies nativas a mercados exigentes.

Se requiere decisión, y recursos para investigar y adaptar tecnología que se esta desarrollando en la región.

Ubicación

Montenativo está localizado en Montevideo y Maldonado, y atendido por sus propios dueños, desde hace 5 años multiplica especies nativas y algunas exóticas, produciendo sus propias plantas en base a colectas de semilla de sitios identificados en nuestro territorio, propagando sólo aquellos orígenes de plantas típicas y bien desarrolladas de cada especie.

Nuestras plantas, son siempre plantas nuevas, que han crecido no más de 2 años en el vivero, asegurando una buena calidad de planta, y apropiado desarrollo radicular.

Comprometidos con la calidad y el medio ambiente

Uruguay Natural es un nombre bien impuesto, pero hace falta consolidar conceptos en torno a esa denominación, desarrollar estrategias que aseguren su mantenimiento y conceptuar fundamentos que sustenten su significado. Nuestro País goza de buenos indicadores ambientales, pero no nos equivoquemos, el pequeño tamaño de su extensión, el bajo grado de desarrollo industrial y baja densidad de población, son elementos favorables en la construcción de indicadores.

Cuidar el medio ambiente es una obligación moral de todos los conciudadanos, la tierra que heredamos de nuestros padres, en realidad la hemos tomado prestada a nuestros hijos.